ВСПОМНИТЕ: Что такое парообразование? Какие существуют способы парообразования? Как происходит испарение? ВОПРОСЫ: Почему для приготовления пищи используют скороварки, в которых процесс кипения происходит превозвышенном давлении? Можно ли добиться кипения воды, не прибегая к её нагреванию?